香菜种植技术

一、品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。二、种子处理香菜种子在高温条件下发芽困难，播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半小时后捞出洗净，再用干净冷水浸种20小时左右，然后在20-25℃条件下催芽后再播种。三、整地施肥选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块，前茬作物收获后及时深翻20-25厘米，晒上15天。为便于使用遮阳网，做成畦宽120厘米、高20厘米、沟宽30厘米的深沟高畦。香菜生长期较短，结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、钙镁磷肥50公...阅读详情

一、收获加工、预冷。选棵大、壮、颜色鲜绿无病虫害的香菜植株，收获时应留根15至20毫米，收获后除去带有病、伤、黄叶的香菜后，捆成0.5千克左右的小捆，上架预冷，在库温0度条件下预冷12至24小时，当香菜温度达到0度时可袋装。二、装袋及管理。将加工预冷后的香菜装入长100cm、宽85cm、厚0.08毫米的聚乙烯塑料袋，每袋装8千克香菜，紧扎袋口，上架，将温室控制在0度，当袋内二氧化碳上升到7%至8%时开袋放气，使二氧化碳浓度为0%至8%，氧气浓度为8%，用这种方法贮存损耗5%左右。...阅读详情

供应高效速生保健蔬菜-----四季香大叶香菜种子这几年随着饮食文化的提高和火锅的盛行，食用香菜的人越来越多，市场需求量越来越大，种植“香菜”成为菜农致富的法宝之一。突出优点：泰国的香菜世界闻名。泰国四季香大叶香菜是从泰国引进的最新品种，表现耐热、耐寒、耐抽苔、生长快等突出优点。它香味浓郁，株高40-50厘米，商品株单株重100克以上，4-5株就可达500克。叶深绿，叶柄白绿色，叶和嫩茎全株可食用，凉拌、生食、炒食、腌渍或火锅配料等，是药食两用的保健蔬菜，亩产量极高，可达6000-8000公斤，南方、北方凡...阅读详情

香菜是芜荽的别名，又称圆荽、胡荽，为伞形科一二年生草本植物，主要以幼苗供作蔬菜食用。１．品种选择香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高，但香味浓，耐寒，适应性强，故一般栽培多选小叶品种。２．整地施肥选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15?20厘米，让其风化晒垡２周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000?5000公斤、复合肥10?15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140?150厘米、高20?25厘米，长按地块长度而定，沟宽30?40厘米，兼作人行道。畦面...阅读详情

一、收获加工、预冷。选棵大、壮、颜色鲜绿无病虫害的香菜植株，收获时应留根15至20毫米，收获后除去带有病、伤、黄叶的香菜后，捆成0.5千克左右的小捆，上架预冷，在库温0度条件下预冷12至24小时，当香菜温度达到0度时可袋装。二、装袋及管理。将加工预冷后的香菜装入长100cm、宽85cm、厚0.08毫米的聚乙烯塑料袋，每袋装8千克香菜，紧扎袋口，上架，将温室控制在0度，当袋内二氧化碳上升到7%至8%时开袋放气，使二氧化碳浓度为0%至8%，氧气浓度为8%，用这种方法贮存损耗5%左右。...阅读详情

极抗热，耐寒。株高20-28厘米，开展度15-20厘米，叶绿、叶缘波状浅裂，叶柄绿白色。单株重10-15克，香味浓郁，纤维少，品质特优。四季均可栽培，尤以高温季节栽培，优势更为明显，是反季节的效益栽培的理想品种。选择肥水条件较好的土壤，施足基肥，采用条播或穴播，穴播每穴3-4粒，穴距25厘米，播种后用营养土覆盖，保持土壤润湿，防止土壤表面板结，7-10天即可出苗齐全。苗期生长较慢，等两片真叶后喷施“绿亨天宝”或“天达2116”抗病增产剂，7-10天喷施一次，连续喷三次，可提高其品质和产量，苗高6-7寸即可...阅读详情

韩国大棵香菜别名长梗芫荽，以其棵大、产量高、香味浓著称。该品种具有特殊的香味，叶和嫩茎均可食用，用于凉拌生食、炒食、腌渍或做汤时调味用。是药食两用的保健蔬菜。亩产量6000～8000公斤，现将该品种的高产栽培技术介绍如下：一、播种、整地、施基肥与做畦1.香菜栽培采用露地直播，深耕晒土后做畦。畦面宽1.5米，畦沟40厘米，高20～30厘米。畦面撒施腐熟猪牛粪1500公斤，复合肥50公斤作基肥。犁翻入土后，整平畦面。土壤要细碎，以供直播。2.播种方法香菜通常撒播，也有采用条播的。一般亩用种子2～3公斤，播种适...阅读详情

特征特性：该品种从新西兰引进，耐寒、耐热性好，夏季36度正常生长。株高25-30厘米，开展度15-20厘米，梗粗纤维少，叶大而厚、圆形，绿色、有光泽。单株重50克。产量高、香味浓、纤维少、耐抽薹、品质佳、抗病性强，生育期30-40天，适宜全国各地各个季节栽培，是反季节高效理想品种。...阅读详情

一、品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。二、种子处理香菜种子在高温条件下发芽困难，播种前用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种半小时后捞出洗净，再用干净冷水浸种20小时左右，然后在20-25℃条件下催芽后再播种。三、整地施肥选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块，前茬作物收获后及时深翻20-25厘米，晒上15天。为便于使用遮阳网，做成畦宽120厘米、高20厘米、沟宽30厘米的深沟高畦。香菜生长期较短，结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、钙镁磷肥50公...阅读详情

香菜菌核病，近年来随着香菜种植面积不断扩大，特别是保护地种植的轮作困难，病菌越积越多，为害越来越严重，成为香菜生产中的一大障碍。一、症状识别香菜菌核病主要为害茎基部，其次是叶片。开始时，出现褪色水渍状病斑，后来变成淡褐色，迅速扩大，绕茎一圈，湿度大时，病部生有白色棉絮状菌丝，呈软腐状，后期在白霉层下面菌丝结成黑色菌核，严重时，病苗枯死。识别要点：潮湿时，病部表面长有白色棉絮状霉层，后期在茎表面形成有菌核，或剥开茎部可看到呈黑色的菌核。二、发生规律1.病原菌香菜菌核病是由子囊菌亚门核盘菌属的核盘菌Scler...阅读详情