香菜种植技术
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一、培育壮苗1、青椒选用大果型优良品种,于10月下旬至11月上中旬冷床育苗苗床选择2~3年内未种过茄果类蔬菜的田块。播前注重培肥苗床,晒种1~2天,用52℃的温水浸种15~20分钟,杀死种子表面病菌。播时浇足底水,每平方米播种7~8克,播后浅盖营养细土0.5~1厘米厚,覆盖地膜。出苗前闭棚增温,保持日温25~30℃、夜温18~20℃。出苗后轻轻抽去地膜,并适当撒些干细土弥合裂缝,促进根系生长。齐苗后适当通风降湿,保持日温20~25℃、夜温16~18℃。3~4叶期分苗于10×10厘米塑料钵或纸筒钵中。越冬期...阅读详情
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收获时期与方法:准备冻藏的香菜可10月下旬至11月上旬收获,带根刨下,抖净泥土,一束一束地放在地里。等候贮藏。冻藏香菜的场所和菠菜一样,利用风障北面背阴处。这样冻结快,温度稳定,贮藏期较长,能存放到翌年早春3月上中旬。如果只存到春节,也可以就地冻藏,能节省较多搬运用工。贮藏场所如确定在风障背阴畦,应在收获前1―2天,在背阴畦处挖一个浅土池子,宽1.3米,从畦面向下挖10多厘米深,把挖出的全放在池子周围,拍成30厘米厚、15厘米高的土帮。多余的土放在池子外边,留作覆土用。挖好的土池深25―30厘米,整平池底...阅读详情
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三、加强田间管理为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件,达到适温适湿的管理,多次细致地中耕、松土、除草是关键。1.早疏苗并适时定苗当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土,消除板结层。同时拔除早出土的杂草,以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面以后,...阅读详情
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该品种从泰国引进。高30-40厘米,开展度35-40厘米,生长势强,羽状复叶,有3-4节小叶,叶卵圆形,叶缘齿状,叶深绿沟,叶柄细长,柄基近白色,单株叶约15片左右,单株重100克左右,质地柔嫩,香味浓,生长期40-60天,适应性广,耐热,耐旱,抗病虫害。一般亩产2000公斤左右。...阅读详情
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香菜菌核病的发生最普遍,尤其是在保护地中,发病率可达50%以上。原因是菌核在土壤中可长期存在,温室的周年生产,给病菌的繁殖提供了有利条件,所以菌核病在香菜整个生长期均可发病,主要症状表现为:侵染茎基部或茎分杈处,病斑扩展环绕一圈后向上向下发展,潮湿时,病部表面长有白色菌丝,随后皮层腐烂,内有黑色菌核。防治菌核病的办法是防和治并重,生态防治和药物防治并举:①病地实行轮作,或进行土壤消毒,用4%五氯硝基苯,每667平方米用量1公斤加细土50公斤,拌匀后施入土壤中。②用无病种子或药剂拌种。③扣棚后喷施1000倍...阅读详情