香菇种植技术

特征描述及防治方法采用二氧化碳低氧杀虫法，能使香菇贮存不受自然气候的影响，不生虫、不生霉、不变质，保证一年四季供应市场。1.用聚乙稀薄膜制作一个能密封的罩子，大小自定，一般可容5-10吨为宜。罩子成长方形，顶端留个检查口。堆放时将成件香菇袋口解开，堆成长方形或正方形。成堆分三层，底层为防潮剂，中层存放香菇，上层放吸潮剂，然后盖罩密封。2.排除罩内空气，充入二氧化碳气体，一般浓度达到60%左右，稳定24小时，可将虫全部杀死。3.通过检查口随时检查香菇的储存情况，测定二氧化碳浓度，酌情进行浓度控制。4.香菇经...阅读详情

特征描述及防治方法香菇越夏管理的好坏直接影响产量和效益，做好越夏管理是香菇生产的一个关键环节，可采取室内和室外两种越夏方式。一、室内发菌越夏（一）尽量减少室内香菇袋的数量及袋的层数，两袋呈井字型叠放，*不超过5层，且垛与垛间隔20厘米以上，以利通风散热。（二）在窗户外搭遮阳棚，使阳光不直接射到窗户及室内。（三）高温天气，上午7时关闭门窗避免外界热气流进入室内，傍晚时打开所有通风口，通风换气。二、室外菇棚越夏（一）要求菇棚高3．5米左右，双层遮阳，*层遮阳棚厚10厘米左右，第二层遮阳棚距离*层遮阳棚顶1米，...阅读详情

特征描述及防治方法做菇棚保温工作。割口后刚放出的香菇幼蕾*怕受冻，如果气温降至5℃以下，持续几天就会导致菇蕾发软死亡；如果温度低于0℃，菇蕾更易被冻死。应注意菇棚增温保温。在菇棚外加盖农膜，将覆盖在菇棚上的农膜封严扎实，堵塞缝隙，尽量减少热量散失。或者在菇棚下侧增设裙膜。有条件的可以将生物质炉移至菇棚内加温增温，但加温时尽量使菇棚内温度均匀地保持在15℃左右，以不超过20℃为宜。保持棚内适宜湿度。菇棚相对湿度应保持在85%～95%，过低容易引起菇蕾死亡。冬季在菇棚内加温的同时向棚内空间喷水利用加温产生的水...阅读详情

特征描述及防治方法1、保证通风，给予新鲜空气和充足光照。温度在17℃以上时，每天保持通风2—3次，温度过低即可减少为*，喷施新高脂膜稀释液，保温保湿，提高光合作用强度，保护菇体健康成长。2、秋末冬初季节培植香菇掌握白天盖膜，夜晚打开”的技巧，拉大昼夜温差，连续几天有助于原基大量暴露在菌筒表面，发育成菇蕾。同时保持菇场湿度80％—85％之间，注意不要浸水催菇，*批菇采收后，掀膜通风，喷施蔬菜壮茎灵稀释液，增强植株营养吸收量，促使下一批菇生长。3、在墙壁、菇架、地面上喷新高...阅读详情

特征描述及防治方法蘑菇受害初期在菌盖及菌柄表面发生褐色肿瘤，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白霉，逐渐呈畸形，成为一个不定形的白色团块，*后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的液流出，具恶臭味。浸染来源由半知菌亚门疣孢霉属有害疣孢霉（蘑菇腐病菌）浸染所致。病菌初浸染源主要来自覆盖的土壤。防治方法：1. 及时铲除病菇。将病菇及10厘米深处的培养料一起挖除，扔出床外。2.喷药保护。在菇长出之前用新高脂膜800倍液喷洒覆土表面，可以减轻发病。3.加强通风换气，降低菇房内的温湿度。...阅读详情

特征描述及防治方法选菌块。将发好的菌块充分转色干燥，选择无污染，完整的块或菌筒作处理。如老菌皮过厚可进行搔菌，待其菌丝愈合后方可进行选用。热水浸泡。浸块时，一般将水烧到33℃，然后将香菇或菌筒倒入池内，浸泡3-5小时。如果水温降低，可添加开水， 调节水温至18-33℃。浸好的块捞出，放在出菇场地，喷施新高脂膜保温保湿，并用薄膜覆盖，直至块上现蕾，再进行通风换气。出菇期间如气温低，可直接向块上喷洒 18-33℃的热水，然后用塑料薄膜覆盖，提高薄膜内环境温度，以利香菇正常生长。菇的采收管理。浸泡过的块要用塑料...阅读详情

特征描述及防治方法质有弹性。这样食用菌袋脱袋后抗逆力强，耐病性好，有利长好菇；②排筒合理：菌袋露地或上架排筒，必须间距2～3厘米，有利散热和吸氧；③转色诱蕾三刺激”：人为制造昼夜10℃以上的温差刺激；喷水加湿，干湿交替刺激；光线由暗转明，强弱光刺激；④棚内加温防硫：菇棚冬季加温催菇，可采用地坑壁墙通烟道或电源热流增温。不得使用煤炭、煤球明火明烟，以免二氧化硫袭击菇褶，造成含硫量超标；⑤喷水防污染防过量：长菇期喷水，*选用井水、河水、自来水。切忌使用池塘水、稻田水；同时防止喷水过量，导致烂菇。一...阅读详情

特征描述及防治方法一、香菇的生长生活条件香菇是一种木腐菌，食用菌,原来为野生,后经人工栽培驯化而成。它的生长生活条件包括:营养、水分、温度空气、光照、酸碱度(PH值)等。1、营养营养是香菇子实体形成和发育的物质基础。香菇的生长主要依靠菌丝分泌各种酶,分解木质素、纤维素、半纤维素,吸收碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐、维生素等。因此,香菇生长的营养包括碳源、氮源、矿质元素和维生素等。(1)碳源 碳源是香菇生长发育的主要营养源。栽培香菇的碳源有:糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等,我们用以栽培香菇...阅读详情

特征描述及防治方法香菇的反季节栽培，即指香菇干6～9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将影响产量及菇品的质量，因此应加强防治。棚外定期用药连片棚区，可采取联合或集中用药的方式。对棚外50米的范围，每周集中用药*。对独立菇棚，可在菇棚四周定期用药。棚内药物为新高脂膜配合针对性药剂喷施防治，可屏蔽害虫嗅觉，抑制病菌复制，降低其抗药性和用药量，提升农药效果。根据害虫密度每隔2～4天喷洒一遍。喷洒重点是门口及通风口等处。在出菇期间，也可对子实体直接喷洒无毒药物。菇棚设置防护对菇棚的通风口、门...阅读详情

特征描述及防治方法做菇棚保温工作。割口后刚放出的香菇幼蕾*怕受冻，如果气温降至5℃以下，持续几天就会导致菇蕾发软死亡；如果温度低于0℃，菇蕾更易被冻死。应注意菇棚增温保温。在菇棚外加盖农膜，将覆盖在菇棚上的农膜封严扎实，堵塞缝隙，尽量减少热量散失。或者在菇棚下侧增设裙膜。有条件的可以将生物质炉移至菇棚内加温增温，但加温时尽量使菇棚内温度均匀地保持在15℃左右，以不超过20℃为宜。保持棚内适宜湿度。菇棚相对湿度应保持在85%～95%，过低容易引起菇蕾死亡。冬季在菇棚内加温的同时向棚内空间喷水利用加温产生的水...阅读详情