草莓种植技术

　按照ny／t496―2002规定执行。使用的肥料应是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料。限制使用含氯复合肥。允许使用的肥料种类：有机肥料包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等。化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。...阅读详情

近年来，随着长丰县草莓栽培面积的扩大，草莓灰霉病的发生蔓延逐渐加重，严重影响草莓的品质和产量。一般年份病株率达20-30%，发病重的可达100%；病果率常年达5-10%，发病重的最高达77.9%，产量损失在50%以上，严重制约着长丰县草莓生产的进一步发展。一、发病症状。草莓灰霉病是大棚栽培草莓的重要病害。开花后在叶柄、叶片、花蕾、花、果柄、果实上均可发生，最严重的是果实发病。叶上发病时，产生褐色水渍状病斑，湿度较高时，叶背出现白色绒毛状菌丝。叶柄、果柄受侵染后变褐，病斑常环绕叶柄、果柄，最后萎蔫干枯。果实...阅读详情

草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。据分析，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素Ｂ1、Ｂ2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素Ｃ50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素Ｃ能消除细胞间的松驰与紧张状态...阅读详情

草莓为蔷薇科草莓属多年生草本植物。是世界各国普遍栽培的一种浆果植物。法国是世界上栽培草莓最早的国家，根据记载早在14世纪就已栽培草莓。后来欧美和日本相继栽培。我国栽培草莓有近百年的历史，最早栽培的大果草莓是从国外引入的。近几年草莓发展非常迅速。目前在黑龙江、吉林、辽宁、山东、河北、江苏、湖北、广东省以及天津、北京、上海市郊栽培为多。其中：辽宁省丹东市，河北省的满城，山东省龙口市等形成了全国草莓的重点产区，促进了地区经济的发展，在草莓集中产区形成了适应草莓生产加工销售系列化配套体系。例如东港市为了适应草莓生...阅读详情

　草莓开花结果期在4--5月份，此期要求田间持水量80％，日光照12--15小时，温度18--26℃，管理要点如下：1)追肥。3月下旬--4月上旬，每667平方米土地追施尿素或复合肥10--15kg，以加速植株生长、利于新叶展开、促进开花结果。追肥要结合浇水，确保土壤湿润。叶面喷布0．3％--0．5％的磷酸二氢钾2--3次。2)摘茎。摘除草莓匍匐茎能增产40％--50％。为了繁殖的需要，可留下适量的匍匐茎。过量的茎则消耗大量的营养，影响以后的花芽分化。要在匍匐茎刚长出时即摘除，一年进行3--4次。3)疏蕾...阅读详情

草莓经几次霜冻之后，外界温度降到-７℃前，要及时覆盖防寒保暖物，使其在田间安全越冬。防寒保暖的方法有设风障、盖草、埋土及压厩肥等。在密植的草莓园中，可每隔10-15米设风障一道，用玉米秸做风障材料，障高2.5米。在带状宽行定植或带状宽窄行定植的草莓园中，可采用秫秸等物覆盖防寒，厚度为8-10厘米。新植的草莓园，也可覆土防寒，土厚一般为2-3厘米。但行间过窄或土壤过于黏重的，不宜采用压土法防寒保暖。翌年土壤解冻后，揭开覆盖物，进行早春管理。...阅读详情

对于大棚促成栽培选用丰香、明宝、枥木少女、益香、章姬、幸香等；露天和半促成栽培选用美国6号、宝交早生、美巨星、镇梅2号、镇梅3号、新四季1号等。草莓长期种植品种退化，且受病毒病的侵染严重。要做到每2年左右从草莓科研部门购买更换一次无病种苗。同时生产上要选优汰劣，确保种苗种性和纯度。...阅读详情

高畦栽培的具体方法1做高垄亩撒施充分腐熟有机肥5000～6000千克，硫酸钾30千克，磷酸二铵40千克，深耕25～30厘米，耙细搂平。亩再沟施磷酸二铵20千克，做成南北走向的高垄。高垄横截面为梯形，高20厘米，下底宽60厘米，上宽（垄面宽）40厘米，两个高垄中间留20厘米空背，做人行遭，也是浇水沟。定植前浇足底墒水，把高垄沉实，垄面找平。待土地能进脚时即可定植草莓苗。河北东部地区定植时间一般在8月中旬～9月上旬。2双行密植每一高垄定植2行，小行距20厘米：大行距60厘米，株距10厘米，密度为16675株/...阅读详情

　１、速冻草莓选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料，用流动清水冲洗净泥土杂物，然后摘去果蒂、萼片，并按大小规格分级。不加糖的可整果直接速冻；若加糖，先将草莓按果重量的17%25%加入白糖充分拌匀，按定量装入薄膜食品袋内密封好，放在冻结装置内快速冻结，4060分钟迅速达到-5¡。冻结后，就可装箱外运销售，食用时，未加糖的冻果以半解冻为好，加糖的可完全解冻。２、五味草莓干取鲜草莓10kg洗净，放入沸水中浸烫。捞出倒入缸中加食盐1kg混匀浸渍5天，滤去浸出液，加入甘草粉和姜粉各150g、...阅读详情

红颊：是日本最新育成的优质大果型品种，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。该品种2001年由宁波市草莓良种繁育中心引入。经三年选育试种，表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗白粉病能力较强，是一只理想的鲜食兼加工型的优良品种。2003年宁波市农业局已把红颊品种作为全市的重点推广品种，现将品种简介如下：红颊植株极高大，生长旺期株高28。7厘米，开展度25厘米左右。该品种是以章姬为母杂交而成，叶片长叶色嫩绿，其特征特性有些地方像章姬，休眠浅，比丰香略深，植株分茎数较少，单株花序3―5个，花茎粗壮坚硬直立，花...阅读详情