绿豆种植技术

绿豆水培小盆栽要准备大小合适透明的玻璃容器，从母株上剪取一段长5-10厘米健壮、没有病虫害的绿豆枝条，剪取后用高锰酸钾溶液对伤口进行消毒处理，将其扦插进容器中，每隔2-3天换水一次，大约半个月就会生长出根系来。绿豆水培小盆栽养殖方法一、准备容器绿豆水培小盆栽前，要选择一个大小合适的水培容器，最好是不宜过深、口不宜过大为宜。为了能够看清水培生根情况，最好是选择透明玻璃容器。将玻璃容器清洁干净，并做好消毒处理措施。二、剪取枝条从母株上剪取一段长5-10厘米健壮、没有病虫害的绿豆枝条，注意枝条上一定要带有一点叶...阅读详情

绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高，因为绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值，下面我们就一起来看一看绿豆芽怎么发吧！育前处理培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。促进种子发芽通常采用启动处理”和浸种处理”，启动处理的方法是经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随...阅读详情

绿豆芽是我们生活中常见的芽菜之一，它的生长周期极短，种植也比较容易，而且在种植时，受时间的限制比较少，只需要适宜的温度和生长条件即可。下面和小编一起来看看绿豆芽的种植技术吧。1、选择豆种绿豆我们可以在市场购买，但是在育芽前首先要进行选择种，去除瘪粒、虫粒、破瓣粒以及其他的杂质，这是培育的第一步，关系和绿豆芽的产量。再用清水将绿豆清洗一次，将漂浮表面的绿豆全部去除，这是就是一些未成熟或被虫蛀变坏的种植，发芽率低。在清洗时为了将劣质的种子清除，要翻洗多次，确保劣质种全部被清除。2、浸种选种后还要查看种子的外表...阅读详情

绿豆是容易发芽，发芽迅速的豆子，所以市场上也会生绿豆芽来售卖。种植绿豆，一般不会催芽，因为，催芽露白后，白芽必须朝下，容易扎根，但是大面积播种时，太耗费时间和精力，而且绿豆一般也不育苗，都是直播。下面来看一下具体的生长过程。1、幼苗播种后浇水，覆盖薄土，保湿，种子一天或两天就会吸足水分，然后膨胀起来。之后就会种皮会裂开，露白，出芽，之后慢慢的长出茎来，然后慢慢子叶分开，扎根，再长出真叶，子夜逐渐脱落。要喷水保湿。真叶以后施点淡肥水。2、速生期植株会从苗一直生长，豆科植物有固氮能力，施肥不用太多，免得徒长。...阅读详情

（1）危害状况又名豇豆荚螟、豆荚野螟、豇豆螟。在我国分布比较普遍，长江以南发生严重。以幼虫蛀食寄主花器，造成落花；蛀食豆荚，早期造成落荚，后期造成豆荚和种子腐烂。此外，还能吐丝把几个叶片缀卷在一起，幼虫在其中蚕食叶肉；或蛀食嫩茎，造成枯梢，对产量和品质影响很大。（2）形态特征成虫长13毫米，翅展24～26毫米，暗黄褐色，前翅中央有2个白色透明斑，后翅白色半透明，内侧有暗棕色波纹。卵扁平椭圆形，淡绿色，有六角形网纹。老熟幼虫长18毫米，头和胸背褐色，体黄绿色。蛹长13毫米，黄褐色。（3）生活习性一年发生代数...阅读详情

黑绿豆籽粒中人体所必需的8种氨基酸的含量在0.24%-2.00%，绿豆中脂肪含量在1%以下，含有丰富的维生素、矿物质等营养素，黑色作物中含有多种微量元素，多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍。特征特性：该品种株型直立，株高63厘米，单株平均结荚8个，荚色黑色，荚长8厘米，平均荚粒数为8.7粒，籽粒色泽乌黑发亮，仁肉雪白，百粒重6克，出苗至开花52天，全生育期105天，产量接近于普通绿豆。可用于培植活体芽菜，黑色食品豆沙等。该品种可利用田边地头和幼龄树木的行间种植，在提高土地使用率、...阅读详情

①抗虫品种同一种蔬菜中，不同的品种有不同的抗虫力。如一些多毛的品种，蚜虫多不喜食，各地可据情选用。②清洁田园及时多次的清除田间杂草，尤其是在初春和秋末除草，可消灭很多虫源。生长期及时拔除虫较多的苗，减少虫口数量。③天敌的利用蚜虫的天敌很多，应保护利用。在用药剂防治时，应采用尽量少伤害天敌的药物。④纱网育苗利用纱风进行栽培，可阻挡蚜虫侵入危害。⑤消灭越冬虫源在越冬菠菜；十字花科的留种株；桃树等蚜虫越冬的场所，在春季蚜虫尚未迁移的时候，用较强的药剂进行防治，减少当年的虫源。在保护地生产发达的地区，一定及时消灭...阅读详情

(1)制取淀粉：将绿豆用清水洗净，盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎，磨时按每100kg绿豆加入400kg清水，磨成稀浆。把磨好的豆浆装入大缸，兑入清浆，充分拌匀，静置。使淀粉明显沉降。几小时后，将上层清水层除去，将中间的毛粉层取出装入第二个缸中，加入清浆，充分搅拌，使淀粉沉淀。静置沉降后，再按上法将毛粉层盛入第三个缸中，加清浆搅拌，沉降。直至毛粉中无淀粉沉降为止。撇除上面清水，取出沉淀的淀粉，用细筛或沙布过滤除去碎渣。过滤时加入清水和清浆反复冲滤。滤出液再装入缸中沉淀。除去上面清水，...阅读详情

（1）危害状况红蜘蛛以成虫和若虫在叶背面吸食植物汁液，被害叶片表面呈黄白色斑点。严重时整个叶片变黄，枯干脱落，大片田间呈现火烧状，提早落叶。影响叶面光合作用和生长，降低产量。一般是下部叶片受害。逐渐向上蔓延。在春季生长后期，秋季整个生长期均可发生，特别是雨水少干旱年分危害更严重。（2）生活习性红蜘蛛一年可发生10～20代，北方以雌成虫集聚在土缝里、田边杂草根部越冬。待气温上升后，越冬雌虫开始活动。4～5月间迁移到春季蔬菜上，首先在田边局部发生，在叶背上吐丝结网，产卵于网下，一个雌虫可产卵百余粒。温度适合时...阅读详情

绿豆糕是一种以绿豆粉为主要原料制作而成的味道香甜、色泽美观的风味食品。制作绿豆糕工艺简单、易学，实为发家致富的一条好路子。现将其生产技术介绍如下：一、原料配方绿豆粉12.5kg，白糖13kg，香油3kg，豆沙馅27.5kg，桂花1kg，柠檬黄色素5g，涂料用香油1.5kg。二、制作工艺1、制粉。绿豆在制粉前用清水洗净，滤除泥砂杂物，下锅煮至皮破，取出再用清水冲洗后晒干，上磨细磨成粉，筛除粗粉及豆皮即绿豆粉。2、调粉。调粉时，先在调粉机里放些糖粉，再加入相当于绿豆粉量1/10的水及少量柠檬黄色素，搅拌均匀，...阅读详情