葡萄种植技术

(1)幼龄园。包括抹芽、副梢处理、去卷须、枝蔓引缚、新梢摘心等。抹芽：每个节位只保留主芽生成的新梢，副芽萌生的新梢一律抹掉。但在主芽受到损伤时，可保留一个副芽代替。主蔓距地面30厘米以内的萌芽要全部抹掉，但要从第三年开始。第二年这个部位萌发的新梢不能抹掉，而应适度摘心控制，以促进株体发育，待冬季修剪时再剪除。副梢处理：幼树副梢处理方法与成龄树不同。副梢留两片叶摘心，二次副稍留一片叶摘心。新梢摘心：留做延长枝的新梢要待到8月摘心，其余的新梢当长到8―10节时摘心。枝蔓引缚和除卷须：山葡萄不覆盖越冬，是固定主...阅读详情

果树促控剂PB0是高科技产品，10多年来，全国各地及苏锡常地区使用后效果都很好，6年前，根据山东的资料介绍，我就开始使用PB0至今，5年来，深深体会到PBO的科技含量高，正如上海农科院赵庆华所长在山东《落叶果树》杂志上介绍，PBO在葡萄上有七种功能，效益极高，实践证明，PB0使我的葡萄早结果、早丰产、高产、优质、早熟、高效，我有14亩藤稔葡萄，第2年亩产2000公斤，收入13万元，第3年亩产2500公斤，收入15万，下面介绍几点体会供大家参考。一、使用效果（1）控稍促果，喷施PB0后4～5天新稍生长缓慢，...阅读详情

　该品种属欧亚种，从美国引入。其幼叶略微呈红色，成叶呈紫红色，裂痕深。果穗圆锥形，平均单穗重500克，最大单穗重1300克。果粒长卵圆形，平均粒重7克，经赤霉素处理，果粒可长达4～5厘米，粒重可达11克，为罕见的大粒无核品种。果实成熟时呈黄绿色，美观，不裂果，果肉脆甜，略有玫瑰香味，含糖量16%，酸度低，可切成薄片，品质上佳。该品种长势旺，易丰产，较抗霜霉病。果粒耐拉力强，可长途运输，是目前较理想的无核品种。...阅读详情

葡萄贮藏可延长销售时间，提高商品价值，投资较小，见效较快。平度大泽山区主要有地窖贮藏与恒温库贮藏两种保鲜方法，也有少量的农户用缸藏法和塑料袋小包装低温贮藏保鲜的。1．恒温库贮藏保鲜法恒温库，为机械冷库，由贮藏室，机房和缓冲间三部分组成，既有土木结构，也有砖石结构，双层墙、填充保鲜材料。选料可因地制宜，就地取材。建筑面积最大的3200平方米，贮量在100万公斤以上，小的50平方米，贮量1.5万公斤以上，这种库需有制冷设备，需要一定资金，但贮藏效果好。近几年，天津市农产品保鲜研究中心生产的微型节能冷库即MCS...阅读详情

葡萄的夏剪，是在冬剪的基础上，对留枝量进行最后的调整，这是决定葡萄浆果产量和品质的一项很重要的工作。在生产实践中，果农对葡萄夏剪有认识上的误区，往往待新梢长到7―8片叶，能见到花序时进行。葡萄芽的萌发，会消耗大量的水分和养分，如此夏剪，会造成枝条瘦弱，产量降低，严重影响经济效益。据我们的实践，葡萄夏剪，应从抹芽开始，一般说来分三次进行。第一次，在芽眼萌动至展叶前进行，这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝上萌动最早而多，一些旺枝上一个芽眼常出现2、3个萌动芽．一些老株往往会从基部孽生一些芽眼。此时抹芽最宜，不...阅读详情

日本的葡萄栽培以市场为导向，以质量为核心，形成了一整套标准化栽培技术。通过控制产量提高质量这是提高质量的核心措施。日本葡萄亩产控制在1000公斤左右。控制产量的途径是修剪。一是果枝的修剪，结果枝与营养枝的比例控制在2：3。二是果穗修剪。每个结果枝只留一穗，摘除穗的前端(基部)第一、二结果小枝和末端4―5个小穗，保持果穗长度15―20厘米，以形成外形一致的果穗；疏掉向穗轴内侧生长的果粒、小粒、伤果，保留一穗25―30粒果(一个小果枝留2―3粒)，一串葡萄重400―500克，单果重15克左右。这样可以保证果实...阅读详情

许多农民朋友想规模发展葡萄，本人接到来自各地的咨询电话，问及若干问题，集中起来，谈一下看法，供农民朋友参考。一、品种问题全世界葡萄品种很多，8600多个。就鲜食品种而言，目前我国市场上就有一百多个。既是一个品种，就有它的优点、特性。但在不同年代，选择品种各有重点。上世纪八十年代，全国大都栽巨峰；九十年代，全国又重点栽红提。我想栽葡萄“什么品种好”这个问题不好太具体回答，因不同地区有各自的制约因素。但从宏观上讲，可以谈一下发展主向。一要注重发展早熟品种和晚熟品种。我国自上世纪八十年代，直至九十年代中期全国性...阅读详情

超级无核葡萄属欧美杂交种，1998年引入山东新泰，发现该品种产量高、效益好。我们随即在山东省新泰市农业高新技术开发中心的试验基地种植了两个温室进行试验栽培，通过2002～2006年进行日光温室栽培试验，表现其果穗大，圆锥形，果皮红紫色，平均穗重850g，最大穗重2200g，粒重11.8g，大粒达20g，可溶性固形物17%～18%，风味佳。用赤霉素处理最大果达30g，成熟期4月下旬，商品价值较高，现将试验结果总结如下。1、试验地条件与棚室结构试验地设于山东省新泰市农业高新技术开发中心的科技示范基地的日光温室...阅读详情

采前管理首先要修剪果穗。剪去果穗最下端1／4～1／3部分的甜度低、易失水的青粒、小粒，同时把伤粒和病粒疏掉。为了提高葡萄含糖度和耐贮性，采前1个月主要以施磷、钾肥为主。在果实开始着色时，每隔10～15天喷1次800倍液的退菌特、600～800倍液的多菌灵或800～1000倍液的赛欧塞。为了提高品质和耐贮性，在采前15天内停止浇水，并及时排除雨水。为了防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩，在采前15～45天喷比久，在采前15天喷青鲜素，或在采前3天喷奈乙酸加青霉素。选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚进行采收，阴雨...阅读详情

套袋后的葡萄产量稳定，质量提高，效益倍增。根据葡萄销售情况，红提、皇家秋天、克瑞森等葡萄，不套袋的一般每公斤价格为3元左右，套袋的每公斤价格在6元以上。1.套袋时间。最好在浆果第一次膨大期之前套袋。此时果实坐果基本稳定，病毒浸染轻。若此时来不及套袋，最晚在浆果第二次膨大期前套袋。2.套袋前的准备。清除病残、畸形果以及过小的果穗，对全园喷一次杀菌药(复方多菌灵、甲基托布津及代森锰锌均可)。此次喷药一定要均匀，切忌漏喷。3.套袋方法。先将纸袋口端浸入水中5～6厘米，润湿，使纸袋口端柔软，易被扎紧。然后将袋口撑...阅读详情