葡萄种植技术

在2003年由市农经局举办的精品水果展示会上，武原镇选送的该品种获一等奖，在2004年和2005年由武原镇举办的葡萄品评会上，该品种获第一，目前该品种在我镇种有60多亩。主要特性：中熟，比巨峰略早。长势旺，花芽分化好，坐果好，果穗园锥形，穗重500-700克，果皮紫红色至紫色。果肉厚、汁多，可溶性固形物15%-17%，味鲜，果肉口味优于巨峰。栽培要点：栽培密度适当放宽；控氮，尤其花前要控氮，避免长势过旺；控产、控穗、疏果；重视防好灰霉病、穗轴褐枯病；冬季中梢修剪为主。...阅读详情

黑提葡萄适宜选择在沙质土壤栽培。选择优质壮苗，根据当地的环境条件挖沟，沟宽一尺，深度50公分，一边放熟土，一边放生土，沟底铺放树叶、杂草、麦稻草、玉米秸后按每亩2方―4方腐熟的鸡、鸡粪填上，最上部盖上熟土。按照葡萄叶片壁面分布，使先行距达2米，株距1米，每亩233株，实际每亩350株，在栽植黑提前，最好将根上沾生物固氨肥（每苗2公斤）和ABT生根粉。当新梢长到20厘米时，即用石柱（天然水泥制品和竹杆、铁丝搭架。利用副梢整形，达到合理群体。一般主蔓长到0.8米才能摘心。其上副梢保留2个，各留5片―7片叶再摘...阅读详情

葡萄与草莓间作，高矮结合，上下利用，阴阳互补，可使两者获得双高产。近几年看来，江苏滨海县东坎镇三友村农民康维忠，对12亩土地进行葡萄和草莓间作栽培，年获得高产高效，亩收入均在万元以上，产量和效益是过去纯作的2倍多，葡萄与草霉高效间作的具体技术如下：一、整地施肥。葡萄、草莓都喜欢肥沃、疏松的土。因此，用于葡萄与草莓间作的田块，应具备土质肥沃、地势平坦、排灌方便等条件，在前茬收获后，应施足有机肥，及时翻耕。一般每亩2000-3000公斤堆肥，深翻20-30厘米。为使葡萄高产优质，可以增施过磷酸钙肥料。每亩50...阅读详情

一、日灼病与缩果病的症状区别1.葡萄日灼病主要发生在受直射光照射的果实、叶片或套袋的果实上，一般在果穗肩部，像被热水烫伤后而引起的软化褐变，或像被火燎伤一样，在果皮表面出现浅褐色或暗红色斑点，而后逐渐变大凹陷，其大小、形状也不规则。2.缩果病是葡萄进入硬核期开始的，较日灼病要晚，发病程度依品种不同而不同。最初的表观为：透过果实表皮，在果肉内生成芝麻粒大的浅褐色斑点，然后逐渐扩大，严重时就如手指压过后，果实变黑。缩果病容易与霜霉病混淆，但在缩果病的初期，以维管束为中心，平行形成木栓层，随着果粒的肥大，木栓化...阅读详情

葡萄夏剪中，应注意以下几个问题，一是要去弱留强，利生产大果穗；二是去上留下，防止结果部位上移过快；三是去密留稀，利枝条均匀布局，利于通风透光；四是去早留晚，因早萌动的芽多为残留细弱枝上的芽；五是对缺结果枝组的地方，即使是根部发出的潜伏芽亦应留下，以培养下年结果枝，填补空档；六是大穗型品种少留，小穗型品种多留。一般穗均400克以下的品种，每平方米架可留18-20个新梢，穗均400克以上的品种，每平方米留8-12个新梢为宜。...阅读详情

做好晚秋及冬春季葡萄的田间管理是维持无公害鲜食葡萄连年稳产优质高效的基础，如果在晚秋及冬春季放弃或粗放的田间管理，对来年的葡萄生产将带来严重的影响，要实现连年的稳产优质高效那将是难以实现的，同时又要做好新植葡萄的育苗定植工作，现就做好晚秋及冬春季的管理提出以下技术措施。一、秋肥和春肥的施用（一）做好秋施基肥工作秋季是葡萄枝秆老化，根系生长和营养积累的一个高峰时期，做好秋施基肥工作是葡萄营养从地上部分向地下根系转移积累的重要基础，是科学合理管理的重要环节。其主要作用有以下几点：1、继续为葡萄的旺盛生长提供肥...阅读详情

葡萄灰霉病又叫葡萄灰腐病，病原菌为灰葡萄孢。葡萄灰霉病是目前世界上发生比较严重的一种病害，在所有贮藏发生的病害中，它所造成的损失最为严重。1.症状特点：在贮藏期间，罹病部位开始呈圆形，有时界限分明，在白色品种上呈褐色，在红色品种上呈浅褐色，在蓝色品种上由于颜色变异很小，病斑难以区别。在侵染点有明显裂纹，用很小的压力，果皮即脱离感病部位，把内部组织暴露在外面，这便是灰霉病侵染的早期特征“脱皮”阶段。到腐烂前期为止，仅有表皮和亚表皮细胞层被离析。涨压可引起果皮开裂，病原菌通过开裂处形成灰色分生孢子梗和分生孢子...阅读详情

葡萄加工是充分利用葡萄资源,使产品多样化,满足市场需求的又一措施。葡萄通过加工可制成果脯、果汁、果酒等产品。葡萄干的加工葡萄干在我国已有悠久的历史，是畅销国内外的著名特产。它的优点是重量大为减轻，体积显著缩小，便于运输，可较长期保存，食用方便，营养丰富，很受勘探、航海及旅游者的欢迎。工艺流程原料选择→洗果→干制→包装操作要点a.原料选择干制的葡萄鲜果，宜选择固形物含量高，风味色泽好，酶褐变不严重，成熟度适宜，果粒皮薄，肉质软，含糖量在20％以上的无核品种。b.洗涤去污一般用1.5－4.0％的氢氧化钠溶液洗...阅读详情

一、园片树体的选择该技术主要适合于篱架栽培的葡萄园，行距不低于1.8米，株距无特殊的要求。架型最好选择扇形整枝的葡萄，如果是单干双臂整枝，则嫁接在离主干最近的枝条上，以便于埋土防寒。如果行距低于1.8米，不利于t型架的形成，最好能隔一行改一行。如果是双篱架，最好是改一行去一行。选择树体生长健壮、无病虫害的植株作为嫁接对象。二、改接前的管理改接最佳时间在葡萄盛花期后的10天，尽量1周内完成，这个期间按正常的栽培管理，注意适当地多喷波尔多液或科博，保护好叶片。如果待结葡萄树是巨峰等落花落果重的葡萄，则开花前在...阅读详情

小粒葡萄是因种子败育而形成的。一般，成熟的小粒果种子数与大粒果种子数相等，但小料果种子全部处于幼嫩阶段，小而无仁。若果粒内有1粒成熟的种子时，果粒可略大些；有2粒成熟的种子时，果粒可长成中等大小；有3粒成熟的种子时，则可发育成正常的大粒果。以下几点可以防止葡萄产生小粒果：1、花期加强肥水管理，保证始花后坐果营养临界期和种子发育营养临界期有充足的养分。2、在葡萄初花期至盛花期，每隔7天喷1次0.20％硼砂溶液，连喷2-3次，促进花粉管萌发，提高受精率。3、加强夏剪。在始花至盛花期进行结果枝摘心，同时抹除全部...阅读详情