草莓种植技术

一、选择适宜棚室栽培的品种。用于冬季或早春棚室栽植的草莓品种，应选择休眠期较浅、耐低温并且在低温条件下能正常开花，自花坐果能力强、果个大、果形好、产量高、品质好的品种。如：日本的鬼怒甘、丰香、日本1号、女峰、美国的红峰等。二、选地、整地、施肥。草莓具有喜光、喜肥、怕涝的特性。因此，栽植地应选择地势平坦、土壤肥沃疏松、排水良好，并具有灌溉条件的地块。由于棚室种植草莓时要覆盖地膜，生长期补肥不方便。因此，栽植前应结合深翻施足基肥，亩施优质土杂肥5000千克，另加适量的三元复合肥，耙碎整平作埂，一般1米远一埂，...阅读详情

大棚草莓在种植过程中，常会出现果实过肥或过瘦，呈鸡冠状、扁平状等畸形形状，这种果实不但影响草莓品质，而且也降低了商品价值，为了减少甚至避免这种畸形果的生成，笔者现将产生的原因及防治方法介绍如下：一、畸形果发生的原因。1.品种差异。一般休眠浅、耐寒性强、花粉多而健全的品种，如丰香、春香、宝交早生品种形成畸形果的可能性比较小。草莓株龄3-4年后就会退化衰老，导致畸形果增加。2.室温过低。草莓生长发育最适温度为20-25℃，开花结果期最低温度不能低于5℃，温度太低会严重影响草莓的生长和授粉，容易出现畸形果。3....阅读详情

信阳市的王洪亮、原阳县的张一民、中牟县的梁新慧等读者拨打本报科技110热线电话，咨询有关大棚草莓畸形果的成因及预防方法。记者就此问题采访了本报专家顾问团有关专家。专家指出，草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良，但其轻重程度与以下因素有关：一、品种。品种本身育性不高，雄蕊发育不良，雌雄器官育性不一致，导致授粉不完全而产生畸形果。如达娜等品种，易出现雄蕊短、雌蕊长现象，花粉粒少而小，发芽力差，因而易发生畸形果。二、访花昆虫。保护地内蜜蜂等访花昆虫少，或由于环境影响，花朵中花蜜的糖分含量低，不能吸引昆虫传粉，授粉...阅读详情

1、症状。发病初期叶片生长缓慢，3片小叶中有1-2片变褐，全株枯萎而死。剖开病株的根冠、叶柄、果柄维管束变为褐色。2、防治方法。⑴病田实行3年以上轮作制，避免连作。⑵注意田间卫生，及时拔除并烧毁病株以及病残体。⑶用太阳热消毒法进行土壤处理。具体作法是：草莓果实采收结束后，将地里植株全部拔除，然后翻耕土壤、整畦、浇水，用塑料布覆盖一个月左右，依靠太阳能使土壤温度达到50℃左右，进行高温消毒。...阅读详情

雪蜜新品种草莓，果实颜色鲜、个头大，酸甜适中，是江苏省农科院最新的农业科技成果。我国现行在种植的草莓品种大多数是从国外引进的，对我省夏季高温多湿、冬季较冷的气候环境较难适应，容易得白粉病，影响产量。而省农科院选育出的新品种雪蜜，产量高，果型好，平均每颗重２２克，最大的有４５克，香味浓郁，口感类似于人们通常爱吃的土生草莓。...阅读详情

一忌品种定向不准农民发展草莓生产一定要根据自己的实际情况制定生产计划和选择合适的品种，切不可心中无数，盲目种植与自己生产目的和生产条体不相适宜的品种。草莓品种繁多，特征特性各异，投入生产前需试验试种或考察参考他人的栽植情况，防止虚假广告和道听途说而受骗上当。一般情况下要选择优质、高产、抗逆性、适应性强的品种。日光温室生产要选择休眠浅花芽形成早的品种；计划远距离运销的要选择硬度好耐贮运的品种；城市近郊可栽植果味香甜而硬度稍差的品种；深加工生产基地要选择果形好、果色浓艳且果肉赤红和果萼外突的品种。二忌种苗来路...阅读详情

草莓果实适宜贮藏温度为O℃，相对湿度为90%―95%，果实采后应及时预冷至果温为1℃，再进行冷藏。据报道，草莓采用近冰点温度贮藏，可获得更好的保鲜效果（冷藏温度为0.5℃±0.2℃，相对湿度85%―95%）。...阅读详情

草莓属蔷薇科，草莓属，原产智利。叶片四季常青，花洁白清雅，芳香宜人，果鲜红艳丽，既可赏又可食，而且地栽盆养均宜，也是家庭养花中的佳品。草莓习性：喜阳、耐寒、怕干旱，忌积水，喜欢生长于湿润的环境和疏松、肥沃、排水良好的砂质土中。忌碱性或重粘性土。在江南地区，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春长新叶，后开小白花，5月上旬起果熟就可食。从开花到果熟的整个周期为30天―40天。家庭盆养方法：入秋后，把从母株上长出来的，像小吊兰那样的草莓幼株剪下来，种在装有培养土的盆内，并加入有机肥作基肥。然后浇足水，放置半阴处，待服盆...阅读详情

答：（1）整好地。在整地时放基肥（饼肥）适时栽。露地栽植尽量早点。为追求产量和经济效益可将露地栽培变保护地（大棚）栽培；（2）病虫害防治：近可能减少农药的使用次数和浓度，选用高效的农药。采收前一个月不要喷药，不要用膨大剂。以上为安徽农网为提高果农的经济效益，解决果农的生产难题，安徽农网邀请的安徽农业大学教授、硕士研究生导师钟家煌，省林科院副研究员、经济林研究所所长肖正东做客农网“专家在线”，围绕果树的栽培技术、病虫害防治技术以及当前果品的市场前景做的现场访谈实录。...阅读详情

育种目标：主要是根据不同地区及不同的消费需求（鲜销与加工）等确定。温暖地区主要是培育促成栽培的优良品种，适合鲜销，要求早熟、高产、优质、抗病等，特别要求果形大、糖度高品质佳、商品性好。冷凉地区的主要育种目标是在产量、品质、匍匐茎抽生能力及耐夏季运输等性状上的优良品种。省力化，抗病性也是重要的育种目标，省力化主要通过培育直枝型品种，如章姬类型品种，可减少摘叶等工作，抗病性主要是抗白粉病、炭疽病。日本草莓加工有一定的消费需求量，产品主要是草莓冰淇淋、草莓浆、草莓蜜饯，原料要求以速冻为主，品种要求易贮存、颜色香...阅读详情