芥菜种植技术
- 又叫甘蓝夜盗虫、菜夜蛾，属鳞翅目，夜蛾科。（1）危害状况甘蓝夜蛾分布很广，国内各地均有发生，以东北、新疆、内蒙古、华北、西北、华东、华中和四川等地发生较严重。甘蓝夜蛾是多食性害虫，寄主非常广泛，约有45个科100余种作物受其危害。其中危害较严重的作物有芦笋、甘蓝、白菜、萝卜、芥菜、烟草、菠菜、胡萝卜、甜菜及豆类，亦能危害茄果类、瓜类及粮食作物。在华北地区主要危害秋季十字花科蔬菜，在东北和西北地区等甜菜产区，危害亦极严重。甘蓝夜蛾主要以幼虫危害叶片。幼虫初孵即群集叶背取食叶肉，残留表皮，呈纱网状。2-3龄时...阅读详情
- 俗名黄条跳蚤、地蹦子、土跳蚤等，主要为害萝卜、芥菜等。防治方法如下：①农业措施：十字花科蔬菜与其他类蔬菜轮作，特别是水旱轮作。播前7～10天深翻晒土，均可减轻危害；清除菜田枯枝落叶，铲除杂草，消灭其越冬场所和食料基地，减少虫源；定植时选择无虫壮苗。②药剂防治：以幼苗期防治成虫为重点，保护幼苗。可选用80％敌百虫可湿性粉剂或50％鱼藤精乳油各1000倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油1500～3000倍液喷雾。若发现根部受害时，也可用上述药液灌根，消灭幼虫。有些菜区在收获十字花科蔬菜时，有意留存几株植株，用来诱集...阅读详情
- （1）症状幼苗受害，子叶、心叶萎蔫干枯死亡。成株发病，病斑多从叶缘向内发展，形成“V”字形黄褐色枯斑，病斑周围淡黄色。病斑在叶中间时，呈不正形淡黄褐色斑，有时沿叶脉向下发展成网状黄脉，叶中肋呈淡褐色。被害部干腐，叶片歪扭，部分发黄。湿度大时，病部产生黄褐色菌浓或油浸状湿腐。（2）发生条件该病为细菌性病害，由细菌侵染致病。病菌随种子、种株、病株残体在土壤中越冬。翌年通过病苗、肥料、风雨、农具进行传播。发病适温为25-30℃。高温、高湿有利于发病。在连作、早播、低洼地块、管理粗放、虫害严重、机械伤口多等条件下...阅读详情
- 1栽培技术措施1.1品种及栽培地块1.1.1品种选择：半碎叶缩头种及浙桐一号，适应加工需要，既可以加工块形成品榨菜，又可以切丝加工。1.1.2栽培地块选择：符合省无公害蔬菜标准B33/T291.1的要求，以土壤疏松肥沃、pH值6.5-7.5，地下水位低的平原或蚕桑地的砂壤土为好。1.2播种育苗1.2.1播种时间：9月底10月初，分期分批播种，过早播种由于气温高，病毒病重，过迟播种则冬前生长短，瘤茎小，产量低。1.2.2播种数量1.2.2.1每667m2大田播种量100g左右，要求种子饱满，发芽势强，播种时...阅读详情
- 芥菜是潮汕地区大宗蔬菜。时下正是其生长旺季，但据多年来各地农户反映，芥菜生产上普遍存在病虫多且有愈治愈发的恶性遁环表现。尤其大肉包心芥菜，其发病率极高，更是让人谈之色变。现就芥菜病虫害的综合防治措施简单介绍如下。一、蚜虫芥菜生长期间，正是干旱季节且温度较高，蚜虫繁殖极快，所以防治上要注意做好以下几方面工作：（1）假植时用50%甲胺磷50克加水15公斤淋施秧苗。种植时用50%甲胺磷50克加水20公斤淋送嫁药一次；淋药时注意相邻不能有短期蔬菜，因为蔬菜类作物原则上不得使用甲胺磷。（2）以后如发现蚜虫，则用40...阅读详情
- 根用芥菜又称大头菜，北方俗称芥辣、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头或芥菜疙瘩；南方俗称大头菜、土大头、玉根或冲菜。它是十字花科、芸薹属，一二年生草本，芥菜类蔬菜。以肥大的肉质根供食用。按叶形分为板叶和花叶类型；按肉质根形状分为圆锥根、圆柱根、荷包形根和扁圆根等四种类型。在我国栽培面积广，东北和西北地区10月上、中旬收获上市；华北以及淮河以北地区10月下旬至11月中旬收获上市；长江以南地区于第二年1月收获。根用芥菜较耐贮运，在适宜条件下，可贮藏1―3个月，贮藏期间可陆续供应市场。（一）采收要求肉质根充分膨大、基部叶...阅读详情