韭菜种植技术
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韭菜生产中存在的问题,一是品种混杂退化。农民多一次性购种,多年种植,并且不进行株选,致使田间杂株率达30%,严重影响商品外观质量。二是病虫害严重。韭菜疫病的病株率为35%~45%,导致减产15%~20%。韭蛆危害严重,病株率高达70%,导致减产30%~40%。三是商品性差。韭菜长短不齐,粗细不一,色泽变浅,病虫叶片多,农药残留量大,商品性及内在品质较差。可采取以下方法解决。一、选用良种。应选用平丰6号、平丰8号、豫韭1号等韭菜优良品种。种植年限一般为3~4年。二、适时播种(一)苗床准备。每亩大田需苗床面积...阅读详情
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2月21日上午,秦皇岛市山海关区一五色韭菜种植实验基地内,山海关农业局技术人员正指导农户如何科学栽培神奇的五色韭菜。这种奇特的五色韭菜从根部起依次为白、绿、黄、红、紫五种颜色,近来在北方蔬菜市场被受欢迎。据山海关农业局的技术人员介绍,五色韭菜是韭菜中的精品,源于清代中叶,后这种栽培技术逐渐失传。近年来,山海关区农业局与当地菜农共同攻关,探索出―套独特的冷凉处理配套栽培技术。目前,五色韭菜已达到规模化栽培水平,填补了市场空白。...阅读详情
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韭菜在苗期和养根期随着苗的生长,杂草也迅速生长,不及时除草会造成草吃苗现象,影响韭菜生长发育,导致植株细弱,甚致死亡,为解决人工拔草费工费时矛盾,可在韭菜不同生育期采用不同的除草剂和使用方法进行化学除草。(1)播后芽出土前除草常用的有:50%扑草净、60%杀草安乳油、50%利谷隆或33%除草通等封闭式除草剂。50%扑草净使用方法:每亩用50%扑草净100克,掺细土15千克混合均匀,撒到地表面;或用50%扑草净100-150克加水75-100千克,用喷雾器喷洒地面均可收到显著的除草效桌。60%杀草安乳油使用...阅读详情
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德州市菜农咨询,冬季拱棚韭菜叶尖发黄、干尖这是什么原因,怎样防治?发生原因有:1、药害初冬发芽期用药量浓度过大,易导致叶片干尖。2、尿素、硝态氮等使用过多每亩地使用尿素的最大限量是12公斤左右,如果在拱棚韭菜地尿素使用量过大,很容易引起氨气损伤叶片;硝态氮和铵态氮用量过多,容易引起亚硝酸损伤,使叶片黄尖、干尖。可以使用PH试纸检测露水酸碱性来确定。3、放风过大在棚内温度较高的情况下,如果突然开大放风口,可能会导致叶片干尖、叶尖发黄。4、与品种特性有关雪韭、小根红、汉中冬韭等品种夏秋季容易产生干尖现象,但是...阅读详情
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韭菜含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类和蛋白质等,具有杀菌、助阳等多种功效,可用于防治猪的多种疾病。预防仔猪贫血韭菜含有丰富的铁质,给仔猪饲喂韭菜,不仅能预防仔猪贫血,还能促其长膘增重。方法是:1.取300~500克韭菜切细,用开水浸泡,加上盖,给每头新生仔猪喂1汤匙后,再让其吸吮母乳。仔猪开食前,每隔1天给仔猪喂1汤匙。2.仔猪开食后,在饲料中加入韭菜叶。治疗仔猪白痢用新鲜韭菜30克,洗净晾干,切短捣烂后用纱布包裹,挤出汁液,分2次给患病仔猪服用。如仔猪较大,日服量加倍。服用1天后即可见病仔猪...阅读详情
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冬季温室韭菜新品种“冰冬”是由河南省通许县果树蔬菜研究所培育而成。该品种具有优质、高产、稳产、抗病、特抗寒、抗逆性强等优点。目前,冰冬韭菜已在全国60多个试点示范成功。冰冬韭菜植株直立,生长势强,分蘖力强,粗纤维少,味美辛辣,叶片肥厚,叶色深绿。该品种抗寒性极强,不畏寒霜和冰雪,在大雪纷飞的冬季,迎青绿叶,屹然傲立在雪地,温度零下7度植株不枯萎,而缓慢生长。植株高60厘米,叶宽1~2.5厘米,单棵重30克以上,667平方米(亩)产韭菜9000-10000公斤左右。该品种耐低温性较强,适合冬季温室、大棚、...阅读详情