韭菜种植技术
- 韭菜灰霉病：韭菜灰霉病又叫白斑病，主要危害叶片，发病初期叶面上生有白色浅灰褐色小点，斑点逐渐扩大成梭形或椭圆形病斑。潮湿时枯叶表面密生灰色至灰褐色绒毛状霉层，发粘。后期病斑互相联合成大片枯死斑，致使叶片枯死。韭菜疫病：疫病是韭菜的主要病害，韭菜的鳞茎、假茎、叶片、叶鞘、花苔等各个部位都可发病，尤以假茎和鳞茎被害最重，湿度大时，病部长出灰白色霉状物。假茎被害呈浅褐色软腐，叶鞘易脱落。鳞茎被害，根盘部呈褐色腐烂，切开受害部位，内部组织呈浅褐色。根尖褐色，根毛减少，影响水分吸收，很少发新根，长势弱。韭蛆：韭蛆主...阅读详情
- 直播的优点是节省劳力，不须移栽。缺点是苗期长，杂草较多，管理费工。韭菜的直播方法以宽幅条播为主，有平畦直播、平地沟播两种方式。长沙地区韭黄主产区多以后一种方式播种。(1)平畦直播 细致整地做畦，施足底肥，土粪掺匀，平畦后按行距20厘米，开宽10～12厘米、深6～8厘米的浅沟，交沟底耥平。种子播后覆土2～3厘米。播前如土壤干旱，先浇水润土，略干后再开沟播种。(2)平地沟播 土地整平后，按行距30～40厘米，开深8～17厘米、宽15～20厘米的沟，沟帮踩实，沟内施足底肥，每666.7平方米施复合肥50～100...阅读详情
- 针对当前制约韭菜正常生产的韭蛆为害，克服不合理用药，解决韭菜农药残留量严重超标和食用中毒问题。山东省潍坊市益农化工厂以潍坊市农科院植物保护研究所为技术依托，研制、筛选生产出一种20%＂韭蛆净＂新农药。经检测，该药明显好于其他农药，主要是对韭蛆的杀伤力强、击倒速度快、复苏率低，并具有高效、低毒、低残留等特点。用药时间。用药要掌握在韭蛆幼虫发生盛期。潍坊地区一般为4月下旬、6月、8月中旬，10月上旬。用药量及用药方法。适宜用药量为每667平方米、每次0.75-1公斤，对水1000公斤，浇灌韭菜根部。药效及残留...阅读详情
- 一、组合配制每个种植组合为1.33米，种植一行韭菜，韭菜播幅为0.33米，空幅1米。3月上中旬，在一米空幅中间播种一行早毛豆，6月上旬上市，亩产鲜豆荚500公斤，亩产值600元。5月中旬，在毛豆行间套栽小白瓜，7月下旬至8月上旬上市，亩产小白瓜1000公斤左右，亩产值2000元。8月上旬开始销售韭薹，亩产韭薹300公斤，亩产值500元以上。韭薹收获后培土3次（8月10日开始培土，8月15-18日第二次培土，8月底培土封顶），9月中下旬开始销售韭黄，10月上旬结束，亩产鲜韭黄1800公斤，亩产值5400元。...阅读详情
- 莲花韭菜原产台湾，该品种耐寒性强，耐热性也很强，全球各地北起库负岛，南至越南等地均可种植。特征特性植株高大，叶鞘粗且长，叶片宽且厚，叶色深绿，植株分孽力极强，生长迅速，长势壮，花苔粗大，产量高，质量好，适应性强。最大优点是抽苔早，且连续抽苔，一年四季花苔不断。适应环境南方地区全年能生长发育，即使是寒冷的北方地区冬季低温期，地上茎叶枯萎而停止生长，次年春季也能萌芽。韭菜对土地的适应性很广，一般不择土地，耐旱性强，但不耐湿，忌积水过湿。栽植地应选择水源充足、排水良好的大田、方地均可，黑壤土、黄土、红壤土、砂壤...阅读详情
- 韭蛆即韭菜迟眼蕈蚊，又名黄脚蕈蚊。是韭菜的毁灭性害虫。(1)特点特征：幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部危害。初孵幼虫先危害韭菜叶鞘基部和鳞茎和上端。春、秋两季主要危害韭菜的幼茎引起腐烂，使韭叶枯黄而死。夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎，重者鳞茎腐烂，整蔸韭菜死亡。喜在阴湿弱光的环境下活动，成堆产卵于韭株周围的土缝内或土块下，幼虫孵化后分散危害。成虫对未腐熟的粪肥无趋性。土壤过湿或过干均不利其孵化和羽化，粘土地比沙土地发生量少。(2)防治方法：①利用冬灌、春灌消灭幼虫，灌水时适时加入农药，效果更好。②药剂防治...阅读详情
- 小拱棚韭菜与日光温室、塑料大棚韭菜相比，具有投资少、见效快，易操作，效益高的特点，是韭菜反季节生长，满足市场需求的又一条新途径。据调查，我区及周边省区对冬季韭菜的需求量在1000万千克左右，因而，发展小拱棚韭菜生产潜力大。一、主要栽培技术1、品种选择。选用抗病虫、抗寒、发棵早、分株力强、株型好，休眠期短的品种，如独根红、791、平韭4号、嘉兴雪韭、中华韭王、汉中冬韭等。2、选地。小拱棚韭菜多采用直播栽培方法，也可采用育苗移栽方法，采用一次播种，露地养根、连年管理，冬季生产，多年受益的生产方式，应选择盐碱轻...阅读详情