韭菜种植技术

“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。“寒露”停水控长寒露以后天气渐冷，韭菜生长缓慢，此时应停止浇水和追施肥料，使韭菜营养早回根茎，积累养分。“霜降”架设风障一障管两畦。霜降后在畦南侧前沿设一道向北倾斜1.3~1.5米的风障,降低畦温,迫使韭菜早休眠,减少营养消耗；立冬覆盖后,将风障改为向南倾斜15度,使南畦成暖畦。“立冬”覆盖管理覆...阅读详情

韭菜灰霉病主要危害冬季覆盖下的韭菜及保护地栽培的大葱、大蒜等。（1）症状特点　叶片受害时，初期发生白色至浅灰褐色小点，而后扩大成椭圆至梭形，潮湿时表面有霉层。发病后期，病斑互相融合成大片枯死斑，直到半叶或全叶枯死。以菌核潜伏于土壤中，在高湿低温下产生孢子传播。覆盖栽培下湿度大，棚端滴水，叶面结露，浇水多，施用氮肥过多时发病严重。（2）防治方法①及时清除病残体，每次收割时剥下病叶，集中深埋或烧毁。②注意棚内通风，控制浇水，减少叶面结露。③注意氮磷钾配合施用，忌偏施氮肥。④药剂防治：每次韭菜出土时，对新叶和周...阅读详情

一、适期浇水当气温低于-5℃时，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇水，这样，可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季早发快长打好基础。二、重施腊肥腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以充分腐熟的人粪尿为好，每亩施1500～2000公斤。三、培土保根越冬期间，把行间的土壤培向韭菜根部，不但能防冻，而昆能疏松土壤、改善土壤通透性，有利于根系对养分的吸收。一般在整个越冬期培土2～3次。四、覆盖韭畦用牛粪或干草覆盖韭菜畦面，可保墒、增温、防冻。每亩用牛粪2500公斤或干草250～300公斤，均匀...阅读详情

韭菜干尖病属生理性病害，是棚室韭菜栽培中的重要病害之一。由于发病原因的不同，症状也不相同。有的叶片生长缓慢，细弱外叶枯黄；有的叶尖枯黄，并逐渐变为枯白色有的嫩叶轻微黄花，外部叶片黄花枯死等不同症状。但由于是生理性病害，该病发生普遍，发病后期可伴随腐生菌感染，因此要及时防治。发病原因有毒气体的危害若扣棚前大量使入碳酸氢铵或扣棚后追施碳酸氢铵，或地面撒施尿素，棉子饼以及在含石灰多的土壤里使用硫酸铵，则可造成棚室内积累过量的氨气而引起危害。发生氨害棚室内，可以闻到氨的气味。如果棚室空气中的pH值在8左右，即开始...阅读详情

2月21日上午，秦皇岛市山海关区一五色韭菜种植实验基地内，山海关农业局技术人员正指导农户如何科学栽培神奇的五色韭菜。这种奇特的五色韭菜从根部起依次为白、绿、黄、红、紫五种颜色，近来在北方蔬菜市场备受欢迎。据山海关农业局的技术人员介绍，五色韭菜是韭菜中的精品，源于清代中叶，后这种栽培技术逐渐失传。近年来，山海关区农业局与当地菜农共同攻关，探索出一套独特的冷凉处理配套栽培技术。目前，五色韭菜已达到规模化栽培水平，填补了市场空白。...阅读详情

秋冬茬韭菜于4月下旬播种，8月初定植，11月底开始收获，2月底收完，亩产1500千克，平均售价4元/千克，产值6000元，除去成本500元，纯效益5500元；春茬苦瓜于1月下旬播种育苗，3月初定植，4月底开始收获，7月中旬收获完毕。亩产量4000千克，平均售价2.0元/千克，产值8000元，除去成本1500元，纯效益6500元，两茬产值14000元，纯效益12000元。一、秋冬茬韭菜栽培技术：（一）适期播种，培育壮苗1、品种选择：选用雪韭791品种。2、种子处理：用55℃温水浸种70分钟，然后催芽，催芽温...阅读详情

韭菜喜冷凉气候，耐低温。韭菜也较抗旱，但苗期仍需较高的土壤温度，生长旺盛时需有充足的水分。每年春秋季，特别是秋季为需肥重要时期，肥料三要素应适当配合。韭菜繁殖可种子播种或分株，以播种方法为好。播种可直播或育苗移栽。播种或定植前先整好土地，施足基肥，做好栽植沟或畦。韭菜生长必须供给充足的氮肥，第一年需要量少，第二年起需大量追肥，以满足需要。追肥从淡到浓，浓肥不要接触叶片。第一次追肥在苗高20~23厘米时进行，以后每隔15~20天追肥一次，结合培土。每次收割后，要重施一次肥料。要注意保持土壤湿度，除结合追肥进...阅读详情

一、选用良种应选用优良品种。种植年限一般为3～4年。二、适时播种（一）苗床准备。每亩大田需苗床面积133.4平方米，要施足氮磷钾复合肥及充分腐熟的有机肥，保证秧苗有足够的营养面积及养分供应。前茬为葱蒜类的地块不宜作苗床。（二）种子处理。一是选用商品包衣种子。二是用干子直播，也可用40℃的温水浸泡12小时，漂去瘪子，捞出冲洗2～3次，甩去水分再播种。（三）播种方法。在4月上旬播种前，先将畦面表土挖起一部分（筛细、以备播后覆盖之用），然后浅锄搂平。先浇一次透水，并随水搂平畦面，待水渗下后，将种子均匀撒下，然后...阅读详情

一、准备材料1、花盆选择：以盆深15厘米以上最佳，可选长形花盆或圆盆均可。2、土壤：园土 + 营养土（腐叶土）+ 腐熟有机肥（或骨粉、蛋壳粉），按5：3：2比例混成种植土，土要求不严，最好中性或弱碱性土。3、种子：韭菜种子4、铲子：园艺小铲子5、喷壶：细嘴小喷壶二、适种季节春播：3~5月，秋播：8月底~9月。除了冰冻天，整年均可播种。三、育苗方法1、春播：春天主要用干种子播种，也可先用40~45度温水泡种12小时，第二天播种。2、夏、秋建议催芽用25度温水泡种12小时，然后用湿巾包好放在15~20度的条件...阅读详情

特征描述及防治方法1、选地整地：地势平坦、排灌方便、地层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙培土为宜。新翻土地，施入底肥，浇透水，喷施新高脂膜驱避地下病虫，隔离病毒感染，保肥保墒。2、拌种播种：选用优良抗病型品种，用新高脂膜拌种，加强种子呼吸强度，提高发芽率。后放入苗床内保温催芽，将已发芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。3、定植：苗期120天，幼苗长有7-9片叶，株高到18-20厘米时为定植期。安植株需求合理定植，幼苗移栽后，喷施新...阅读详情