葡萄种植技术

  • 酵素菌生物肥在葡萄种植中应用
    2022-11-11
    在葡萄种植中应用酵素菌生物肥,葡萄植株在大量活化的有益微生物作用下。能扩大根系的吸收面积,增强叶片光合作用、不仅可以减少肥料的使用量。降低成本,提高产量,而且能改善葡萄品质,提高糖度,有利于生产优质葡萄并提早上市。从大量的研究资料可知,与其它果树类作物相比较,葡萄不喜欢酸性的土壤。所以裁培葡萄首先必须注意土壤的PH值,为此可以施用含大量氧化镁和钙的酵素菌堆肥,来改善土壤,使之变成最为适合的PH值,才能让葡萄长得好。能盛产品质优良好葡萄的地方。大都是雨量较少的干燥地带。雨水较少,日照时间较长的年头、葡萄的糖...阅读详情
  • 葡萄采前管理与果实保鲜方法
    2022-11-11
    一、采前管理1、修剪果穗。首先去软尖,剪去果穗最下端1/4-1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。其次疏粒,疏掉不易成熟、品质差、糖度低的青粒、小粒,同时把伤粒和病粒疏掉。2、巧用化肥。为了提高糖度和耐贮性,采前一个月主要以施磷、钾肥为主。3、防治病害。在果实开始着色时,每隔10-15d喷一次800倍液的退菌特、600-800倍液的多菌灵或800-1000倍液的赛欧塞。4、严格控水。为了提高品质和耐贮性,在采前15d内停止浇水,并及时排除雨水。5、喷洒激素。为了防止在贮藏过程中落粒和果柄干缩...阅读详情
  • 金黄色葡萄新一代奥古斯特
    2022-11-11
    奥古斯特又称黄金果,是由罗马尼亚布加勒斯特农业大学用意大利和葡萄园皇后杂交育成的葡萄新品种。该品种平均穗重800克,最大穗重1500克。平均粒重8.3克,最大粒重12.5克。果实绿黄色,充分成熟为金黄色,光亮美丽,外观极漂亮。果肉厚,味甜清香,含可溶性固形物15%-16%,品质极佳,是目前市场上黄色果粒葡萄中的上品。果实硬度大,且耐拉力强,不掉粒,耐贮运,商品性极佳。在我国中部露地种植7月中旬成熟,保护地栽培6月初上市。该品种适应性广,抗病力强,有很强的多次结果能力,早果丰产。一般种植第2年株产5公斤,每...阅读详情
  • 葡萄柚的贮藏方式及管理措施
    2022-11-11
    根据果实成熟度,确定采收适期。葡萄柚因不同栽培地区气候条件的差异,特别是气温条件的差异,果实采收期大不相同,同一品种在热带地区10月可以达到采收标准,而在中亚热带地区可能要到次年4月才能达到最低的品质标准。贮藏用果实的采收标准是果皮有2/3转黄,汁泡肥大充实,但果实尚未变软。因此,在不同气候区栽塘葡萄柚,应根据衡量葡萄柚成熟度的各项主要指标,确定不同品种适宜的采收期。采收贮藏果实于11月下旬陆续采收,最迟12月中旬采收完毕。采收时避免受伤,采收后通风失水2~3天,套上0.03毫米厚的塑胶袋,立即装箱,置于...阅读详情
  • 多季葡萄品种:特早蓝色海洋
    2022-11-11
    欧美杂交种,无核,早熟,露地栽培6月上中旬成熟,保护地栽培5月上中旬成熟,多次结果能力强,在我国南方地区一年三熟,北方地区可实现一年两熟;果蓝黑色,不裂果,平均粒重10g,穗重700~800g,耐储运,具有浓郁香味,品质上等,早果丰产;栽后第2年每667m2产量1000kg,栽后3年每667m2产量为2800kg,高抗黑痘病、霜霉病、炭疽病等病虫害,适合我国南北各省区种植。...阅读详情
  • 葡萄保鲜方法
    2022-11-11
    一、采前管理1.修剪果穗。①去软尖。剪去果穗下端1/4--1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒。②疏粒。疏掉不易成熟,品质差、糖度低的青粒、小粒。同时,把伤粒和病粒疏掉。2.巧用肥料。为了提高糖度和耐贮性,采前一个月主要以磷、钾肥为主。3.防治病害。在果实开始着色时,每隔10--15天喷一次800倍液的退菌特、600--800倍液的多菌灵或800--1000倍液的赛欧塞。4.严格控水。为了提高果实的品质和耐贮性,在采前15天内停止浇水,如遇雨天应及时排除雨水,并推迟采收时间。5.喷洒激素。为...阅读详情
  • 葡萄酒的加工
    2022-11-11
     葡萄酒全世界葡萄生产中约有80%用于酿酒。葡萄酒具有降血压、舒筋活血等健身功能,所以一些经济发达的国家,其人民对葡萄酒的消费在日益增长。因此,有计划地、因地制宜建立葡萄酒生产基地,已成为形势发展的需要。工艺流程原料选择→分选→去梗→破碎→消毒→前发酵→压榨→调整酒度→后发酵→贮藏→沉清过滤→装瓶、杀菌操作要点a.原料与分选原料应选择新鲜、香味浓、充分成熟的果实,除去腐烂果和青粒果。b.去梗、消毒、漂洗、破碎将果实用除梗机或手工去梗。然后用0.33%高锰酸钾溶液浸20分钟,用流动清水漂洗至水中无红色为止。...阅读详情
  • 河曲“宽带村”网上销葡萄
    2022-11-11
    河曲县文笔镇焦尾城村青年农民秦忠孝坐在电脑桌前,登录宽带网轻点鼠标,与浙江客商进行了网上洽谈,签订了10吨葡萄供货合同。焦尾城村地处黄河岸畔,隔河与内蒙古、陕西相望,有“鸡鸣三省”之称。不久前,全村一次性安装了35个宽带,是河曲县安装宽带最多的村。焦尾城村因其盛产葡萄而享誉晋陕蒙,全村80%的农户家家都有葡萄园,村民种植葡萄达1500多亩,年产量达到百万多公斤。近年来,随着葡萄产量的逐年提高,以往村民为了把葡萄卖出去,除做广告外,更多的是靠两条腿去推销。但因信息不畅、联系手段落后,农民的葡萄年年增产不增收...阅读详情
  • 高抗葡萄新品种高山葡萄
    2022-11-11
    高山葡萄属东亚种群中的刺葡萄种,为强大的藤本植物。原产于南方雪峰山区,在高温、高湿、低光照生态环境下驯化选育而成的。嫩叶紫红色,成龄叶片心脏形,大而厚,较光滑,无光泽,边缘锯齿钝。一年生枝条红褐色,有较密短刺,但不扎手,果实平均粒重5.5克,最大11克,平均穗重450克,最大穗重1500克,果粒蓝黑色,果粉厚,外观极美,易着色,成熟一致。2004年9月,通过省级审定,作为极晚熟南方高抗葡萄新品种在全国进行推广,它具有以下突出特点。1.高抗病。对葡萄常患的黑痘病、白腐病、炭疽病、白粉病等病害抗性极强,用药量...阅读详情
  • 使葡萄无核有妙法
    2022-11-11
    (一)在葡萄花冠长为1.6一1.9毫米时,即开花期前12一14天,用100一150PPm的赤霉素(920)溶液浸蘸果穗,隔3一5天后再处理一次,无核率可达95%以上。(二)在葡萄开花后一周用1000PPm们的赤霉素溶液浸蘸果穗,无核率可达93%。(三)用20%链霉素的500一1000倍液喷洒葡萄花序,可获得95%以上的无核果,因为链霉素对果实膨大不起作用,一般与赤霉素混合使用更有增产效果。喷洒时只喷叶片无效,一定要喷在花序上,而且不要在花后喷,要在盛花期前3周至始花期喷洒均有效。但要注意,早期处理会造成落...阅读详情