葡萄种植技术

一、品种选择酿酒品种主要有赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、梅鹿辄、佳美、西拉、黑比诺、法国兰、宝石、味尔多、佳丽酿、玫瑰香等。白酒品种主要有霞多丽、意斯林、雷司令、白诗南、白玉霓、赛芙蓉、白比诺、白羽等。调色品种主要有赛比尔2003、黑赛比尔、烟73、红汁露等。二、防寒栽培1.园地规划选择空气、水质、土壤等无污染地块建园生产。宜选择富含有机质的沙壤土或砾石土壤，尤其是土层较厚、土质肥沃、盐碱低、透水保水性能好的地块，土壤盐碱总量≤0.4%，pH值7.0-7.5。园地划分成长方形种植小区，沿路向规划渠、林设置。2....阅读详情

葡萄霜霉病为世界性的葡萄病害，所有种植葡萄的地区几乎都有发生危害。红地球葡萄对葡萄霜霉病抵抗力差，稍有失误，病株率即达95％，病叶高达80％以上，引起叶片枯干早落，造成巨大损失。一是冬季防治。彻底清扫病落叶，剪除病梢，集中烧毁，结合施基肥，树盘深耕，减少过冬病源。二是栽培防治。葡萄规划建设，避免在地势低洼，土质黏重，周围窝风等处建园。架面要适当高，及时引绑，剪除过旺枝条，通风透光。后期增施磷、钾肥。三是药剂防治。在发病前或发病初期，喷布1:0.7:20O倍波尔多液，每隔半月连喷2－3次，有很好防治效果。也...阅读详情

庭院垂直绿化对美化城市环境具有重要的作用，在园林绿化中占有重要地位。以往庭院垂直绿化多采用攀缘无果藤本植物。庭院垂直绿化的新优品种――绿色一号葡萄具有品质好、产量高、生长快、抗性强、不需喷药防病和下架防寒、垂直绿化效果优于其他藤本植物的特点。⑴生长快，易繁殖。该品种生长速度快，当年栽植每株留2―3个枝蔓，生长高度可达2―3米。⑵品质好，产量高。⑶抗逆性强，不需打药和下架防寒。⑷绿化效果好，经济效益高。...阅读详情

实践证明，要培育出葡萄壮苗，关键是抓好夏秋季的管理。一、枝蔓管理１、抹杈　扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40－50厘米，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。２、摘心　待葡萄苗木新梢长到50厘米左右时，开始摘心。摘心后产生的副梢，除留下顶端的一个外，其余全部抹去。顶端的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。３、架缚　高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1.0－1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔３－４米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2－3道。...阅读详情

　灰霉病是葡萄生产上危害较大的病害之一，近年来随着葡萄设施栽培面积的扩大，病情逐年加重。据江苏省农科院园艺所果树研究专家吴伟民介绍，葡萄灰霉病的发生主要与空气湿度有关，通常设施栽培条件下由于通风不良、湿度偏高，发病比露地栽培更重些。一年中有两个发病高峰期，第一次是在葡萄开花前后，此时温度低、空气湿度大，常造成花序大量受害；第二次是在果实着色至成熟期，其间如遇连续阴雨天气，引起裂果，病菌易从伤口侵入，导致果粒大量腐烂。温度在20-23℃，空气相对湿度在85%以上最适宜灰霉病发生。防治灰霉病，应重点把握以下几...阅读详情

一、增施肥料生产实践表明，秋施基肥愈早愈好，一般情况下，每667平方米用土杂肥、圈肥、堆肥等有机肥2000千克加过磷酸钙20千克，混合后开沟施入，施后覆盖好浇透水。二、抑制枝蔓枝蔓的徒长，将消耗树体大量的养分，应采取摘心、抹除副梢等措施控制其生长，以减少养分的无效消耗，促使主蔓及被保留的副梢粗壮，芽体饱满充实。同时，还应对枝蔓进行合理的修剪，粗壮的枝多留，瘦弱的枝少留，过密枝、细弱枝、病虫枝应及早疏除。三、中耕松土秋季果园杂草丛生，土壤透气性差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，这样既有利于园内土壤疏...阅读详情

山西省农科院果树研究所研究培育的“早黑宝”葡萄，是由“槐宝”和“早玫瑰”的杂交种子经诱变而成的新品种，通过省科技厅组织的科技成果鉴定，2001年通过山西省农作物品种审定委员会审定。2002年“四倍体欧亚种葡萄新品种‘早黑宝’中试示范”项目获国家农业科技成果转化资金立项支持。在农业科技成果转化资金的支持下，单位进行了新品种采穗繁育基地和设施栽培示范园等建设，与20多个农业技术推广部门密切合作，形成了新品种示范推广服务网络，并定期对各示范点进行技术培训指导。“早黑宝”试验示范面积已达4300亩，推广面积达30...阅读详情

公主白原产中国，1973年由吉林省农业科学院果树研究所以公酿2号与白香蕉杂交培育而成，1992年鉴定命名。目前东北等地有少量栽培。公主白果穗小，圆柱形，带副穗，穗长15㎝，宽11㎝，平均穗重180g，浆果着生紧，粒小，近圆形，黄绿色，百粒重210g；皮较厚，果粉少，肉软汁多，味甜；含糖量140～160g/L，含酸量18～21g/L，出汁率60％～65％；每果有种子3～4粒，中等大，红棕色。嫩梢绿色，略有稀疏绒毛；1年生成熟枝黄褐色，节部稍膨大。幼叶黄绿色，有光泽，略有白色绒毛；成龄叶片较大，心脏形，3裂，...阅读详情

巧灌着色水一般在6月下旬开始，天旱时要每隔5―6天灌一次水。8月上中旬，果实开始着色并迅速膨大增长，此时要结合灌水进行后期追肥，使浆果迅速膨大。如果此时灌水不足，果实生长发育迟缓，到成熟期遇大雨或灌水过多，易发生裂果现象。巧灌熟前水在果穗成熟前的浆果期结合施肥，灌一次浆果熟前水，这样可补充葡萄生长后期的水分不足，促进果穗成熟，有效防止“软尖”的发生。巧灌养蔓水葡萄采收后至防寒前要灌2―3次水，以提高土壤墒情，促进根系生长发育，滋润枝蔓，防止抽干，起到促根保根，滋养枝蔓的作用。同时，还要防止冬春干旱，蓄温防...阅读详情

早亚保葡萄是从亚保品种中选出的极早熟优质芽变，欧美种，它性状突出、稳定，是国内成熟最早的反季节葡萄良种。果穗圆锥形，平均单穗重618克，果粒椭圆形，平均单粒重12.6克，高温多雨地区呈浓紫红色，果皮较厚，容易剥离。该品种还具有以下特点：⑴成熟期超早。6月初成熟，比早亚早熟25天以上，无核化处理更早。⑵品质较佳。含糖量高达17%，有浓郁草莓香味，品质优于京亚。⑶结实力极强、丰产稳产。果枝率98%，双穗率95%，第二年就可挂果，第三年亩产量可达1500公斤，丰产、稳产性好。⑷抗病性极强。其中抗霜霉病、白腐病、...阅读详情