葡萄种植技术

近年来，一些地区发生葡萄烂果现象日趋严重，据调查了解，葡萄烂果的原因（一）病菌感染。一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病、特殊年份也有黑腐病；（二）营养不良，树势衰弱，偏施氮肥，缺少钾、钙、微量元素，或挂果过多、负载量大，致使植株长势弱，降低了抗病能力；（三）气候潮湿，夏剪不及时，果园郁闷、通风透光不良、雨水过多、土壤和空气相对湿度过大，加速了病害的传染和蔓延。其主要防治方法是：一、彻底清除菌源（一）秋后枝蔓下架前清除病残体，并将其集中烧毁；（二）秋季埋土防寒前和春天出土后喷50－100倍液索利巴尔...阅读详情

近年来，卢龙县鲜食葡萄和酿酒葡萄生产后期白腐病发生较为严重。据调查，葡萄白腐病主要危害果粒和穗轴。感病后穗轴腐烂，果粒脱落。一般7月上旬开始危害，8月中旬达到盛期，距地面较近部位发病最重，多雨季节发病重。笔者总结各地实践防治经验，防治葡萄白腐病要地上地下一起抓。一、地下防治随着病残组织落地的葡萄白腐病菌可在地下存活多年，而且地表及土壤表层病菌是夏季发病的主要初侵染源，所以杀死地表及土壤表层病菌或控制其传播，对防治葡萄白腐病发生有重要意义。其方法如下：（1）在葡萄采收后至防寒前彻底清除地面葡萄落粒、落穗及落...阅读详情

一、病害症状黑痘病主要危害葡萄的绿色幼嫩部位如果实、果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。叶片感病，开始出现针头大红褐色至黑褐色斑点，周围有黄色晕圈。后病斑扩大呈圆形或不规则形，中央灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色或紫色，直径1～4mm，干燥时病斑自中央破裂穿孔，但病斑周缘仍保持紫褐色的晕圈。叶脉上病斑呈梭形，凹陷，灰色或灰褐色，边缘暗褐色。叶脉被害后，由于组织干枯，常使叶片扭曲、皱缩。穗轴发病使全穗或部分小穗发育不良甚至枯死。果梗患病可使果实干枯脱落或僵化。绿果被害，初为圆形深褐色小斑点，后扩大，直径可达8～5mm...阅读详情

5.防腐剂保鲜贮藏（1）二氧化硫药包贮藏。二氧化硫药包贮藏：在葡萄果箱内放入亚硫酸氢钠和吸湿硅胶混合粉剂。亚硫酸氢钠的用量为果穗重量的0.3%，硅胶为0.6%。二者在应用时混合后分成5包，按对角线法放在箱内的果穗上，利用其吸湿反应时生成的二氧化硫保鲜贮藏。一般每20～30天换1次药包，在0℃的条件下即可贮藏到春节以后。二氧化硫熏蒸防腐剂。用它对窖内进行熏蒸，对贮藏期引起腐烂的灰霉病菌有较好的效果。一入窖后随即用4克/立方米二氧化硫，燃烧熏蒸30～60分钟，以后每隔10天熏1次，到气温0～1℃时，每隔1个月...阅读详情

1.园地选择。高山葡萄对各种土壤的适应性很强，水稻田、山坡地、河边坝地都可种植，但以土层深厚、土质疏松、排灌方便、pH值在5.5～5.7的沙壤土最好。2.定植。一般在冬季12月至翌年4月种植，株、行距4m～6m。水稻田种植不必挖穴，可起垄浅栽：山坡地栽种，可挖穴种植，穴长、宽、深均为0.8m。表土、底土分开放，在穴底多施农家肥和磷肥。最后依次填表土、底土，做成龟状墩。3.肥水管理。定植当年的幼树，在新梢长至8～10叶时追第1次肥，15天施1次，连施3～5次。8月以速效氮肥为主，每株浇人粪尿或尿素30～50...阅读详情

花果管理是设施葡萄生产过程中重要的技术环节。花果管理的好坏直接影响着果品的商品性和内在品质。果实品质是果树栽培技术的中心目标，只有优质，才能提高果品在市场上的竞争力。因此，如何规范花果管理、提高果实品质成为当前生产上亟待解决的问题。温室葡萄花果管理和提高果实品质的主要技术措施如下：1、花果管理1.1疏花序在花序露出后，根据品种、树势、枝条质量、栽培管理水平及计划产量疏去过多的花序和发育不良的花序，以便提高座果率和果实品质。大穗形的品种可适当少留花序，小穗形的品种适当多留。一般强枝留两穗，中庸枝留一穗，弱枝...阅读详情

红地球葡萄栽培管理技术要点红地球是继巨峰之后又一个大面积发展的葡萄品种，全国红地球葡萄的栽培面积已达25万亩，遍布17个省市，并有继续发展的趋势。江苏也有少部分农户开始引进种植。由于地区差异和栽培技术尚处于摸索阶段，因而国内生产的红地球葡萄在颜色、粒重、糖度、风味上远不如进口的红地球葡萄，质量相差较大。因此，突破红地球葡萄的栽培技术，提高国产红地球葡萄质量，是确保该品种成功推广和增强市场竞争力的关键。根据专家和生产者对该品种栽培技术的研究和实践，栽种红地球葡萄在栽培技术上应把握以下几点：一、园地土壤条件、...阅读详情

一、把握季节，茬口合理。10月上旬在1-4年生的幼龄葡萄园葡萄篱架行间种栽植草莓，翌年2-4月采收。4月下旬-5月上旬播种蘑菇，7月初-9月中旬采收。7月上旬-9月下旬采收葡萄。二、整地施肥，合理密植。10月上旬在葡萄架行间结合翻耕整地施入腐熟的圈肥4000公斤，人粪尿400公斤，复合肥50公斤，过磷酸钙100公斤；同时均匀撒施多菌灵和呋喃丹，以对土壤消毒和防治地下病虫害。雨多潮湿地区应作成高畦或高垄。少雨高燥地区宜作成平畦。每亩葡萄约500株。草莓行距20-25厘米，株距15-20厘米，亩栽苗约6500...阅读详情

一、水分的管理水分管理，应根据植株对水分的需求规律。以及不同生长时期科学进行。生长前期，要保证充足的土壤水分含量，促进萌芽生长，花期要适当控水，促进开花、坐果。果实生长期，要保证葡萄浆果膨大需水量的满足，促进果粒膨大。果实变软着色时，要停止灌水，控制土壤水分，以提高浆果含糖量，加速着色和成熟，提高果实品质。1、花前浇透水从树液流动、萌芽至开花前，需30～40天，应浇一次透水。随后根据土壤含水量情况决定是否浇水。在此期间，要使土壤田间相对持水量保持在60%～70%。扣棚后，要尽量减少浇水次数，以免影响地温升...阅读详情

葡萄黑痘病又名疮痂病、鸟眼病，常使枝梢枯死、叶片枯凋，果实失去经济价值。一、症状：葡萄的绿色部分都可以受害，在叶上产生小型圆斑，初为黄色小点，后中央灰白色，稍凹陷，外面有紫褐色晕圈，干燥时中部组织裂开，病斑破碎。有时病斑还可沿叶脉成串产生，幼叶受害，会导致叶脉受害停止生长而叶片皱缩。幼枝在3-6厘米时易感病，病斑椭圆形或长圆形，中部下凹成灰白色或灰褐色，边缘隆起呈紫褐色。严重时幼枝变黑枯死，卷须、叶柄、果柄也可发生相似病斑，果柄受害时常可引起整个果穗死亡，发生在主蔓上的病斑，往往变成多年生溃疡。果实上的病...阅读详情